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每天吃两块它足够，钙片都省了，食补最健康，简单3步美食吃起来。

”我们为了追求美，排成一条队，没在前面等着你，把美来品味~~~“哈哈一首超级老的老歌说出了人们对美的向往与追求，现在不论是真正的胖还是看起来已经很瘦很瘦的瘦子，都会时不时的谈论”减肥“，似乎成为了一种”流行“或者”时髦“。”管住嘴、迈开腿“总是倡导的减肥方式，但是不吃还是不行的，各种节食后的”厌食症“身体机能紊乱”不时地见诸报端，引人警醒。吃，是必须的，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。哪有为了美不吃饭的道理啊。适量的选择少吃健康饮食还是比较好的，比如今天的主角，就是一个可以补充人体必须的所有营养，但是还不易增肥，可是爱美人士的超级好选择呢。

这道菜的主料就是人们常见的“豆腐”哈，它可是真便宜，却补脑健骨又养颜！只需3步几分钟就做好，你值得尝试。豆腐一般只有2块钱左右，却是营养价值极高，富含铁、钙、锌、磷、维生素、蛋黄素、叶酸等，豆腐中的营养素95%都可以被人体所吸收，尤其是钙质，如果每天吃上2小块，就可以满足一个人一天对改的需求，促进骨骼即牙齿的生长发育，预防骨质疏松，常吃豆腐把钙片都可以省了，毕竟食补是最健康的选择哈。

对于爱美的女士更是要常吃豆腐呢，它含有植物雌激素类黄酮，具有淡斑养颜，改善更年期综合症，还可以在造血功能中增加血液中铁的含量，具有补血的作用。

这么营养的食材又这么的实惠，一定要经常食用呢，今天分享个豆腐超级简单的吃法，只需3步几分钟就做好，舌尖上的好味道一样可以既便宜又好吃还营养。豆腐有石膏豆腐、有卤水豆腐；分嫩豆腐和老豆腐，今天这道菜要用到的是新鲜的卤水老豆腐哈。口感极佳。

准备食材：

选择新鲜的卤水豆腐（老豆腐、北豆腐）：1块香葱：2根剁椒1/2汤匙蚝油：1/2汤匙盐：少许

香煎剁椒豆腐

制作步骤：

1、豆腐切成0.5厘米的片状再均分成8块小三角的形状，这样既是为了菜品成型后的美感，又是为了煎制更便利省时间。另调制料汁：小半碗水，加入1/2汤匙的蚝油、1点点盐和1/2汤匙剁椒拌匀。

2、不粘锅中入油，油热直接放入切好的豆腐片，先不着急翻动，等待1-2分钟使豆腐块完全定型。

3、之后再翻面煎另一面至金黄色。

4、之后加入调好的料汁慢慢炖到收汁即可，豆腐鲜嫩无比，每一块都吸饱了调味料，鲜香软嫩可口。

5、盛盘，超级便宜的豆腐变身成功，美美的样子让你忘记了它原来的模样，看着就非常有食欲又很养颜，就是喜欢看餐桌上的花开，好吃又好看，美美哒。

美食不仅仅是饱腹更是使心情愉悦，这道“剁椒香煎豆腐”对于爱美女士来讲，美美的吃上一盘也没有压力呢，营养又健康。喜欢今天的分享就转发分享吧，让更多的小伙伴在减肥的路上也可以吃得健康又营养。它真是老少皆宜呢，美容养颜补钙又补血。

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