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在这炎热的夏天,出门必须得涂防晒霜戴墨镜,毕竟强烈的紫外线,我们娇嫩的皮肤可吃不消。
但不少人有这样的疑问防晒做得太严密,会导致缺钙吗?
1、晒太阳不等于补钙首先我们需要明确一件事,那就是晒太阳也并不等于补钙。
皮肤接受紫外线照射后,可以合成维生素D,而维生素D确实能促进钙的吸收,促进骨骼的成长发育,对骨骼健康有重要影响。
而缺乏维生素D,则可能导致儿童发生佝偻病,出现骨骼畸形问题,成人也更容易出现骨质疏松、骨折等情况。
所以严格地说,晒太阳与补钙之间的关系是,晒太阳通过合成维生素D而一定程度地促进体内钙的吸收,而并不能直接补钙。
2、日常防晒措施不会引起缺钙有研究表明,做到极致程度的防晒可能会影响维生素D的合成。
但是,我们的日常防晒措施并没有那么严格。除非你把自己包裹成木乃伊,密不透风,长时间地完全屏蔽紫外线,否则并不会造成维生素D的合成不足。
如果真的出现缺乏维生素D、缺钙的情况,通过晒太阳来补充维生素D也是得不偿失的。过多的紫外线带给你的可能是晒伤、光老化、皮肤癌等更大的麻烦。
总的来说,没有必要为了促进维生素D的生成和促进钙的吸收,而刻意地减轻防晒的力度,甚至无遮蔽地晒日光浴。
3、科学补钙,记住这几点a)科学补钙首选食补
补钙首先推荐食补,因为日常饮食中有很多食物都富含钙质。比如,一杯ml的牛奶中钙含量超过mg,小学生只要早晚一杯牛奶,就几乎能获取每日钙需求量的一半,而且牛奶中的钙很好吸收,说它是天然钙片一点也不为过。
另外,荠菜、菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等深绿色蔬菜,含钙量也都不低,而且蔬菜中所含的维生素丰富,有助于提高钙的利用率。
此外,一些豆制品,比如卤水豆腐、石膏豆腐,它们在制作过程中,加入了卤水或石膏,使得食物中的钙含量更高。当然,鱼虾贝等海鲜类、芝麻酱、坚果等也富含钙质。
b)细腻的钙更易吸收
刊发在《临床和实验医学杂志》和《食品科学》杂志的动物研究均发现,钙吸收利用率随粒径减小而增大。这或许与消化液接触面积变大,更利于吸收有关。
c)补钙要均衡
维生素D、维生素K等同步补充也能让钙更好吸收。维生素D会影响肠道的钙吸收,而维生素K参与着骨形成的环节。维生素K在深绿色叶菜及豆油、菜籽油中含量较高,而户外活动中晒晒太阳有助于皮肤合成维生素D。
d)避免一次补充钙量过多
服用钙片时为了避免一次补充钙量过多,建议分开多次吃,并避免和高钙的牛奶、豆制品一起服用。因为单次剂量过高可能会影响钙吸收。
e)补钙餐后服用钙剂最佳
一般晚餐后服用钙剂是人体补钙的最佳时间。人体在晚间十二点以后至凌晨时期内,血钙最低,这时钙剂的吸收率最高,利用最好。
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