北京最好白癜风医院哪家好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/你还记得学校门口那位玩糖的伯伯吗?你还记得舌尖上的那份甜甜的糖味吗?那就是现在已很少看到的糖塑。(来源于网络)糖塑,汉族民间手工艺品之一,旧时,糖塑是人们作为在如婚礼、寿礼、祭祀礼仪上的一种吉祥的,带有祝福意义的供奉礼品。从事这行手艺的人叫吹糖人,遍及全国各地,其中尤以湖北天门为最。唐宋古籍早有过“糖供”的记载,“糖塑”是用于祭祀的供品。古代祭祀所用的“糖供”,经过民间艺人的传承,发展成为了今天的糖塑。还有这样一个传说:明朝时期,朱元璋的军师叫刘伯温,他在面临敌军的毒蜂阵时,扎制糖稻草人,诱开毒蜂,从而击败敌军,“糖人”便由这里产生。糖塑以麦芽糖为原料,将糖加热,使其变软,调入红、蓝、黑等色素,根据需要可以调出数十种不同的颜色,然后借助剪刀、小梳、小篾刀等工具,竹片、弹簧、石膏粉等辅助材料,经由艺人吹、拉、搓、扯、捏、压、剪等技艺塑制成形。“吹”和“塑”,按行话称为“泡活”和“头子活”。“泡活”光洁圆润,体量又大,但缺少细节;“头子活”肌理丰富,长于细节,但缺乏体量。两者结合,优势互补,相得益彰。一团毫无生气的糖,经过艺人灵巧的双手,就变成了栩栩如生、人见人爱的艺术品,百看不腻。“吹”,讲究的是快而准确到位。麦芽糖在20摄氏度以下会迅速凝固,气温越低,凝固越快。这就要求艺人眼疾手快、气息均匀、动作熟练,不然难以完成。人人熟悉的一头水牛,是所有“泡活”中最难吹制的,尤其要做到形神兼备,健壮有力,那就更不容易了。几十秒钟的时间,将一团糖吹制成一件精美的艺术品,我们不得不佩服天门糖塑艺人,他们有着巧夺天工的非凡绝技。“塑”,讲究的是结构和色彩,手法有搓、捏、团、挑、揉、按、压、擦、拨、画等。要求糖塑艺人除了手上功夫外,还须具备一定的审美意识和灵气。吹糖人气温不能太高,温度高了麦芽糖发软无法造型,所以农历9月至次年3月的气温才适合,意味着吹糖人每年只有半年的时间可以上街。另外,吹糖人这门手艺难以掌握,再加上现在谋生的手段很多,愿意传承这门手艺的人越来越少,面临着后继无人的尴尬现状。