星期天约上三五个好友一起去密云品尝水库鱼，吃虫子。这个是人工饲养的竹虫，用棕榈油炸至金黄，未入口香气四溢，入口就碎，中间还掺杂一丝甘甜。竹虫营养丰富，富含多种人体所需微量元素。

炸蚂蚱，不知勾起了多少人童年的回忆，乡野中孩子们疯跑追逐着动作敏捷的蚂蚱。同样用棕榈油炸至酥脆，就连翅膀同样酥香可口。蚂蚱的营养价值比不上竹虫，但是就图一个新鲜劲儿。

这个想必大家都知道这是知了猴，用油一炸外酥里嫩。人工养殖的知了猴比去树林里搜寻来的少了一些野味儿，不过价格降低了不少，品质上更能得到保障。更主要的是食用安全。

油炸素豆腐丸子。石膏卤水制作的豆腐就是香，过一遍油真正的外酥里嫩，隐约可以闻到豆香。这菜比较适合老年人，入口即化且易于消化。

大丰收。看着卖相还可以。时令蔬菜混搭，再配一小碟甜面酱。这菜大概上不了席面，不过是清口佳品。

干锅有机菜花。口感清脆，几点辣椒段儿点缀其间，可以称得上秀色可餐。

干锅豆皮。看着还可以，就是有点咸。不爱吃就此略过....

侉炖水库鱼。汤色奶白，撒一点香菜，不仅提味，还让这道菜增色不少。水库鱼早已闻名京城，野生的水库鱼不是人工饲养的鱼可比，野生水库鱼肉质更加细腻，肉纤维更加紧致。不过价格也不便宜，80元一斤。

俗话说的好，要想鲜就要咸。吃鱼之前一定先喝汤，汤味醇厚，无半点腥气。入口，鱼汤的味道有些咸，其间夹杂几缕香菜的香气，不知不觉让人胃口大开。不聊了，小编也要大快朵颐了。

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