在养生一派的观念里
降温=穿秋裤
但是精明的吃货总
能在适当的时机
找到恰当的吃好吃的理由
降温光穿秋裤怎么够呢?
“吃羊肉啊!
小编已经借着冬天难免要长点肉的由头
名正言顺地长了膘
”羊肉
羊肉性味甘、温
具有益气补虚,温中暖下的功效
可补肾补血补气、健脾暖胃
理气暖身、抗癌
且不易发胖
尚诚烤全羊选用以绿草为主料饲养的70天优质羊,加之秘制配方,果木炭精心烤制而成,属纯天然绿色食品。烤羊出炉油光红亮,装盘大气,外焦里嫩,鲜美爽滑,不油不腻,不膻不燥,营养美味。
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■■■■■“羊肉性温热,常吃容易上火。吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等;吃羊肉时可搭配豆腐,不仅能补充多种微量元素,豆腐中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用;羊肉和萝卜同吃,萝卜性凉,可消积滞、化痰热。
”延伸
除了羊肉,羊内脏也是宝。
羊肝:凡血虚目暗、视物不清、夜盲翳障者可食羊肝。
羊胆:羊胆苦寒,能解毒洁肤,可治疗风热目疾、疮疡肿毒等症。
羊髓:性味甘温,能补肾健脑,可治疗毛发干枯、须发早白、失眠健忘、皮肤粗糙等症。
羊肾(即羊腰子):性味甘温,能补肾气、益精髓,可治疗肾虚所致的耳聋、耳鸣、须发早白。
冬日的寒冷抵挡不住美食的热情
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