无论如何，豆腐的诞生彻底改变了大豆的命运。豆腐的出现，让人体对大豆蛋白的吸收和利用达到了一种高峰，是豆腐，让每一粒黄豆得到了升华。 如此美好的豆腐让小豆花不忍继续，但问题干豆腐、工业卤块豆腐、无豆山寨豆腐、污水制作豆腐、工业石膏豆腐……是现实中存在的常见问题，今天就让我们一起探究别人家的问题豆腐。 大肠菌群、菌落总数、着色剂用量超标是散装干豆腐存在的常见问题。 大肠菌群严重超标预示存在发生肠道传染病或食物中毒的潜在危险。菌落总数超标说明食品在生产、储存、运输、销售过程中被微生物污染，食用后会引起肠道疾病。而消费者如果长期或一次性大量食用柠檬黄等色素含量超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状，当摄入量过大，超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害，尤其对儿童的健康发育危害很大。 购买干豆腐要慎重，看不见的细菌和看似貌美的着色剂都会危害你我的健康。北大荒干豆腐无色素、无防腐剂添加，全程无菌生产，您的放心选择！ 曾经，长沙雨花区黎托乡潭阳村用河水做豆腐震惊全国。用河水做的豆腐，您敢吃吗？河水中不但容易出现病原微生物、致病菌、各种有毒成分，而且酸碱度不适宜做豆腐。 因此，面对做豆腐离不开水的事实，水的质量应该是消费者关心的一个重要方面，小豆花顺便说一句，北大荒豆腐全程纯净水生产。 不用羊肉，就能让你吃上涮火锅；不用老母鸡，你就能吃上鸡蛋；这都是我们熟知的造假伎俩，如今山寨豆腐也横空出世！ 不用豆子，照样能生产豆腐。只要有三样原料：白色素、变性淀粉、大豆分离蛋白，竟可以造出以假乱真的豆腐。把三种原料混合到一起再进行蒸煮，山寨豆腐还真就做成了，就连切开后，山寨豆腐跟普通豆腐几乎没什么两样，完全可以以假乱真。当然，这种山寨豆腐的营养价值肯定没有真正豆腐的营养高，大家购买的时候一定要小心假货。 在这里小豆花还是要提醒大家如何辨别假豆腐：假豆腐表面气泡大，内部却很光滑，而且闻起来并没有普通豆腐的豆香气味；更简单的方法是直接购买北大荒豆腐放心豆腐。 最后，我们了解一下丧心病狂的毒豆腐！ 看了这么多别人家的问题豆腐，我想聪明的你，与其提心吊胆的去挑选安全豆腐，不如直接购买北大荒的放心豆腐。 北大荒豆腐是您省心、安心、放心的选择！
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