糖尿病适当吃豆制品,真能帮助降血糖,还有

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糖尿病人的饮食是糖尿病保健中的重中之重,如果糖友吃了一些不适宜糖尿病人食用的食物,非常容易引起血糖的波动,乃至威胁到生命安全。那么,糖尿病人适宜吃些什么呢?糖尿病专家表示,糖尿病人适宜吃豆类制品。糖尿病人适宜吃豆类制品。这是因为豆类不仅是营养价值不低,还富含高纤维,吃后容易让人有饱腹感,能稳定血糖,降低胆固醇,豆类又是优质蛋白质的来源之一,饱和脂肪不高,符合糖尿病人的饮食。同时,豆类还是钙元素的重要来源,糖尿病人吃豆类制品的话,不但能够稳定血糖,而且还能防止致使血糖波动的危险要素。把豆类做成了不同种类的豆制品,让糖尿病人的饮食变着花样,不至于吃腻、吃烦。糖尿病人适宜吃的豆类制品包括:豆浆、豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、豆豉、豆芽、腐竹等等。种类还是蛮多的,糖尿病人可以每天尝试一种,轮流来吃。糖尿病人适宜每天吃大约25克的大豆及其豆制品。按照不同大豆制品所提供的蛋白质计,25克大豆分别约相当于克硬豆腐、克石膏豆腐、50克豆腐干、豆腐丝、20克腐竹、克豆腐脑、克豆浆。以上就是对于“糖尿病人适宜吃豆类制品”的介绍,最后需要提醒一下的是:糖尿病人虽然适宜吃豆腐,但是一定要注意控制好量,不要吃得太多。

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